Mehmet Akdağ’dan TGA Yönetimine Adaylık: “Gastronomi Turizmin Lokomotifidir”

Mehmet Akdağ’dan TGA Yönetimine Adaylık: “Gastronomi Turizmin Lokomotifidir”

Antalya’da 85 yıllık geçmişiyle kentin simge işletmelerinden biri olan 7 Mehmet Restaurant’ın Chef & Owner’ı Mehmet Akdağ, Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) Yönetim Kurulu Üyeliğine aday olduğunu açıkladı. Türk mutfağının uluslararası alanda tanıtımına yaptığı katkılarla bilinen Akdağ, gastronomi tecrübesini ülke turizminin gelişimi için kullanmak istediğini söyledi.

Türkiye’nin tanıtım stratejilerinde gastronominin giderek daha önemli bir yer tuttuğunu belirten Akdağ, TGA’nın bu konuda attığı adımları güçlendirmeye talip olduğunu vurguladı. Akdağ, gastronominin turizmde artık belirleyici bir alan hâline geldiğini ifade ederek açıklamasında şu sözlere yer verdi:

“Bugün gastronomi, turizmin vitrinini oluşturan en güçlü alanlardan biridir. Türkiye’nin köklü mutfak mirası ve Akdeniz’in yerel lezzetleri, doğru tanıtıldığında ülkemiz için büyük bir değer üretme potansiyeline sahip. Yıllardır edindiğimiz tecrübeyi TGA çatısı altında kullanmak, Türk gastronomisinin dünyadaki konumunu daha ileri taşımak istiyorum.”

Akdağ, TGA yönetiminde yer alması hâlinde sektörel iş birliklerini artırmayı, yerel ürünleri ön plana çıkaran projeleri desteklemeyi ve Türk mutfağının uluslararası bilinirliğini daha da güçlendirmeyi hedeflediğini belirtti.

Sektör temsilcileri, gastronomi alanında güçlü bir deneyime sahip olan Akdağ’ın adaylığının TGA’ya yeni bir dinamizm katabileceğini ifade ediyor.

haber: Sezen Turhan